Отправляем
по России
Каталог товаров

Жидкий фермент для всех видов сыра, 20 г в Верхнем Уфалее

Артикул: 1491
(0)
Растительный химозин для сыроделия 600 IMCU/г
Не указана цена за 1 шт
Нет в наличии
Способы оплаты
Без имени-35.jpg
Норма расхода в сыроделии 3-5 капель на 5 л молока.

Состав в % активности: 100% химозин Kluyveromyces lactis.

Применяется в домашнем сыроделии для всех видов сыра без ограничений.

Перед применением развести в охлажденной кипяченой питьевой нехлорированной воде комнатной температуры.

Температура молока при внесении фермента +32…+33°С

Хранить при температуре +4…+8°С, пересылка – при комнатной температуре

Масса нетто 20 г

Объём 18 мл

Св-во о регистрации RU.77.99.88.010.E.007153.09.13 от 06.09.2013 г.

Упаковано: ООО Современные технологии

МИНИМАЛЬНЫЙ ЗАКАЗ ТОВАРА ЧЕРЕЗ ИНТЕРНЕТ-МАГАЗИН ОТ 1000 руб.

Похожие товары
Липаза ягнячья - пакет 5 гр. создаёт более резкий и острый вкус, эффект эластичного, удлинённого вкусового воздействия, типичный для российского сыра. Рекомендуемый диапазон доз внесения 3...10 граммов препарата на 100 литров молока.
Не указана цена за 1 шт
Нет в наличии
Закваска для сыра (Lactococcus lactis, Lactococcus cremoris, Lactococcus diacetylactis) на 10 л молока, флакон-пробник для набора заквасок
Не указана цена за 1 шт
Нет в наличии
Набор для обучения сыроделию. Список заквасок и дополнительных компонентов, входящих в состав набора: 1. Арт.1560 - Кальций хлористый, пакет 2 г на 10 л молока (для внесения в молоко) 2. Арт. 4364 – Закваска для Брынзы на 10л молока, флакон-пробник для набора заквасок 3. Арт.76 – Фермент для свертывания молока, пакет 1 г 4. Арт.1838 – Ложка мерная 0,2 мл (для дозирования молокосвертывающего фермента)
Не указана цена за 1 шт
Нет в наличии
Бактериальная вспомогательная заквасочная культура лиофилизированная прямого внесения.
Не указана цена за 1 шт
Нет в наличии