Отправляем
по России
Каталог товаров

Формы для сыра, Книги

90
Умолчанию Цене Рейтингу
Для полутвердых и твёрдых сыров. Форма для сыра прямоугольной формы, под пресс, с поршнем в комплекте. Имеет 6 вытянутых отверстий, шириной около 3 мм для оттока сыворотки. Много поперечных отверстий в дне, остальные в стенках. Форма предназначена для салфеточного прессования. Формы штабелируются, на дне выемки фиксирующиеся за выступы поршня нижней формы.
Не указана цена за 1 шт
Нет в наличии
Прямоугольная форма с закругленными углами для мягких сыров, творога, Рикотты. Выполнена из мягкого и прочного пищевого пластика. На дне формы имеются ножки высотой 8 мм. Форма рассчитана ориентировочно на 2000 гр.
Не указана цена за 1 шт
Нет в наличии
Форма для сыра Сыродельница большая для адыгейского сыра состоит из двух емкостей в виде дуршлага и ковша для сбора жидкости.
Не указана цена за 1 шт
Нет в наличии
Форма для сыра Anelli Lodi "Качотта", на 200-400 гр. - объём 930 мл. Для сыра Качотта, мягких сыров и творога.
Не указана цена за 1 шт
Нет в наличии
Форма для сыра Anelli Lodi. Квадратная. На 1000 г. Для мягких сыров и творога.
Не указана цена за 1 шт
Нет в наличии
Форма для сыра Anelli Lodi "PASTA FILATA ", на 300 гр. - объём 330 мл. Для сыра Toscanello, полутвёрдых и мягких сыров и творога.
Не указана цена за 1 шт
Нет в наличии
Форма для сыра Anelli Lodi "PASTA FILATA ", на 200 гр. - объём 170 мл. Для сыра Toscanello, полутвёрдых и мягких сыров и творога.
Не указана цена за 1 шт
Нет в наличии
Форма для приготовления сыра Камамбер. Также в этой форме можно готовить сыры с голубой плесенью, поскольку у них аналогичная система самопресования сырного зерна, а также любые мягкие сыры в том числе и из козьего молока. Материал: пищевой полипропилен.
Не указана цена за 1 шт
Нет в наличии
Форма для сыра "Рикотта" идеально подойдет для получения нежных натуральных сыров. Для производства сыра "Рикотта" эта форма подходит лучше всего благодаря наличию выраженного конуса и радиальных отверстий для оттока сыворотки по всему объему формы. Красивый внешний вид полученного сыра обеспечивает фигурный орнамент внутренней поверхности нашей формы. Материал: пищевой полимер
Не указана цена за 1 шт
Нет в наличии
Форма для сыра кубическая перфорированная  без дна. Подойдет для мягких, рассольных сыров типа брынза и фета. Материал: пищевой полипропилен
Не указана цена за 1 шт
Нет в наличии
Прямоугольная форма с ножками для мягких сыров и рикотты.
Не указана цена за 1 шт
Нет в наличии
Выраженная конусность формы «Рикотта», наличие отверстий различной толщины и глубины по всей окружности изделия, точный градус опуска книзу граней круговых перемычек формы – это не стремление усложнить конструкцию, а задача до совершенства соблюсти технологию и процесс рождения нежного итальянского сыра – Рикотты. Для производства мягких сыров и творога. Материал: пищевой полимер
Не указана цена за 1 шт
Нет в наличии