Источник - это не простой самогонный аппарат, а пленочная колонна. В его конструкции, помимо традиционного холодильника, есть барьерный дефлегматор - дополнительный охладитель. Расположенный сразу за вертикальной царгой, он охлаждает спиртовые пары: низкокипящие примеси конденсируются и стекают вниз, в царгу, где повторно многократно испаряются. Таким образом пленочная колонна не только эффективно очищает самогон, но и минимизирует потери спирта при перегонке.
Высота царги у аппарата — 500 мм. Этого достаточно, чтобы получить на выходе чистый самогон крепостью 90º и более. Чем длиннее царга, тем больше площадь ее контакта со спиртовыми парами и выше степень очистки.
Источник может работать в режиме ректификации. Чтобы получить спирт крепостью 90-94º, царгу аппарата наполняют РПН (насадкой Панченкова). Она уже входит в комплект.
Для тех, кто только начинает гнать самогон, а также для любителей простых и надежных конструкций лучше всего подходят традиционные дистилляторы. Они недороги, работают стабильно и освоить такой аппарат сможет каждый желающий. Если и вы ищете простой и понятный дистиллятор, советуем купить самогонный аппарат Хантер от производителя.
Холодильник 1,5"(длина 42 см, диаметр 10 мм,) без носика, хомута и прокладки
Дает эффективное охлаждение колонны и дистиллята, при низком расходе воды.
Присоединительные штуцеры для подвода охлаждающей воды имеют резьбу, к которой очень легко подсоединяется гибкая подводка. Резьбовое соединение, в отличие от гладких патрубков, исключает возможность срыва шлангов при скачках давления.
Organiс — это классическая пленочная колонна. В ней спиртовые пары от сивухи очищает не традиционный сухопарник, а длинная царга с дефлегматором. Его иначе называют пленочным холодильником, отсюда и название колонны - пленочная. В сухопарнике оседает только 60-70% сивушных масел, причем вместе с ними частично конденсируется и спирт. Сливая такую "отработку", самогонщик теряет алкоголь.
Пленочная колонна Organiс в этом отношении эффективнее. Спиртовые пары, поднимаясь по длинной царге, остывают, при этом на стенках конденсируется флегма с сивушными маслами. Она стекает вниз, в перегонный куб, где повторно нагревается и снова испаряется. После многократного переиспарения спирт из браги извлекается без потерь, а очищается эффективнее, чем обычным дистиллятором. Organic в этом отношении можно назвать аппаратом premium-сегмента!
Новый подход в конструировании самогонных аппаратов — кламповые конструкции. В отличие от резьбовых соединений, они позволяют быстро изменить аппарат, «подогнать» его под цели самогонщика: добавить дополнительные делали или снять ненужные в конкретный момент. Все элементы самогонного аппарата Organiс крепятся итальянскими клампами. С каждым — герметизирующая прокладка из пищевого силикона.
Для приготовления многих крепких благородных напитков нужен очищенный спирт. С аппаратом Organiс это не проблема. Работая в режиме ректификации, он способен производить алкоголь крепостью до 94º. А из него можно сделать
виски;
абсент;
коньяк;
кальвадос;
бренди и не только.
Для ректификации царгу аппарата наполняют проволочной насадкой Панченкова. Она создает дополнительную поверхность для конденсации и повторного испарения спирта.
Высота царги у аппарата Органик — 300 мм, а завершается она барьерным дефлегматором.
Дефлегматор — обязательный элемент пленочной колонны. Расположенный в верхней части царги, он охлаждает пары, поднимающиеся из перегонного куба. «Тяжелые» примеси при этом оседают и стекают вниз, а высококипящие — проходят эту преграду. Поэтому дефлегматор пленочной колонны иначе называют «барьерным».
При перегонке брагу нагревают постепенно.
1. Испарение «голов» происходит при 67º С.
2. «Тело» собирают в диапазоне 78º-85º С.
Следить за температурой и корректировать нагрев поможет биметаллический термометр в крышке перегонного бака. Второй термометр аппарата Organiс расположен сразу за дефлегматором. Он электронный — точнее биметаллического и более чутко реагирует на изменения температуры. По показаниям этого прибора ориентируются, какая фракция «идёт» в конкретный момент. Он помогает точнее отделять токсичные «головы» от «тела».
Самогонный аппарат Organiс удобен в использовании. Он работает на любых типах плит, а благодаря широкой горловине (110 мм) перегонный куб легко мыть.
Больше чем обычный дистиллятор!
Самогонный аппарат Merkel - это уже не классический дистиллятор. У него:
расширенная царга (диаметром 60 мм);
усовершенствованный вертикальный холодильник.
Царга шире и выше стандартного сухопарника (диаметром до 50 мм). Это видно даже невооруженным глазом.
Гоните Чистый спирт от 90 об!
Уже в базовый комплект с самогонным аппаратом Merkel входит РПН (регулярная насадка Панченкова) из нержавейки. Она пригодится тем, кто не довольствуется обычным самогоном.
Поместив рулончик РПН в царгу, вы легко получите чистый спирт 90-92°.
Используйте насадку Панченкова для укрепления самогона! РПН повышает площадь охлаждающей поверхности и многократно увеличивает степень очистки алкоголя.
Больше чем обычный дистиллятор!
Самогонный аппарат Merkel - это уже не классический дистиллятор.
У него:
расширенная царга (диаметром 60 мм);
усовершенствованный вертикальный холодильник.
Царга шире и выше стандартного сухопарника (диаметром до 50 мм). Это видно даже невооруженным глазом.
Соответственно, площадь охлаждающей поверхности у царги больше, чем у сухопарника. Это значит, что самогонный аппарат Меркель полнее очищает самогон от сивухи и примесей.
Флегма конденсируется на стенках царги и, стекая по ним в перегонный куб, переиспаряется. Спирт эффективно извлекается из браги, а потери при перегонке - сокращаются.
Без потерь при перегонке - холодильник с повышенным КПД
Чтобы сконденсировать все очищенные спиртовые пары, нужен мощный холодильник.
У самогонного аппарата Меркель он:
вертикальный;
змеевиковый;
с 7 каналами охлаждения
Гоните Чистый спирт от 90 об!
Уже в базовый комплект с самогонным аппаратом Merkel входит РПН (регулярная насадка Панченкова) из нержавейки. Она пригодится тем, кто не довольствуется обычным самогоном.
Поместив рулончик РПН в царгу, вы легко получите чистый спирт 90-92°.
Используйте насадку Панченкова для укрепления самогона! РПН повышает площадь охлаждающей поверхности и многократно увеличивает степень очистки алкоголя.
Бытовой дистиллятор Bitter "БЛИЦ" 12 литров входит в линейку самых производительных и универсальных аппаратов, который гарантирует быстрый и удобный процесс приготовления спиртосодержащих продуктов.
Бытовой дистиллятор Bitter Экспресс 12 л - относится к классическим аппаратам и обладает конструкцией, которая привычна глазу. Именно такие аппараты можно встретить в специализированном магазине, супермаркете, на рынке. Их отличительная особенность в том, что через змеевик проходит пар, а жидкость, используемая для охлаждения, находится снаружи.
Бытовой дистиллятор BITTER ORIGINAL+ 20 л - это аппарат с тремя разборными сухопарниками из стеклянных банок, проточным холодильником с классическим змеевиком внутри, надежным качественным перегонным кубом и электронным термометром.
Домашний дистиллятор "Первач" Дачно-Деревенский 10 отлично подойдет для тех мест, где нет возможности использовать проточную воду для охлаждения. В данном дистилляторе установлен старый добрый витой охладитель, который отлично гнется и не ржавеет, на конце охладителя штуцер с гайкой и резиновыми прокладками.
Домашний дистиллятор "Первач" Элит 20Т - один из самых популярных аппаратов: автоматическая безопасная дистилляция с одновременной очисткой, простота и удобство в использовании:
- Широкое горло во всю ширину бака;
- Силиконовая жаропрочная прокладка;
- Клапан сброса избыточного давления;
- Встроенный термометр;
- Сухопарник со сливом отходов;
- Проточный охладитель;
- Пищевая нержавеющая сталь и отличное качество изготовления;
- Цветная подарочная упаковка;
- Весь комплект шлангов, зажим, спиртомер и книга рецептов в подарок!
Домашний дистиллятор "Первач" Элит Дачно-Деревенский 20Т отлично подойдет для тех мест, где нет возможности использовать проточную воду для охлаждения. В данном дистилляторе установлен старый добрый витой охладитель, который отлично гнется и не ржавеет, на конце охладителя штуцер с гайкой и резиновыми прокладками.